Sunday 22 January 2017

بک لینک شاپ

کد خبر : 34794
تاریخ انتشار : دوشنبه 22 فوریه 2016 - 8:52
1 views بازدید

آموزش غذایی ساده و راحت (خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی)

آموزش غذایی ساده و راحت خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی که می توانید در لیست غذایی خود اضافه کنید.   برای سرو، خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی جعفری خرد شده و پنیر روی آن بپاشید.   مواد لازم برای خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی :   روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری  سوسیس ایتالیایی ۴۵۰ گرم پیاز (آن را نصف کرده و نیمی از آن را […]

آموزش غذایی ساده و راحت (خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی)

آموزش غذایی ساده و راحت خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی که می توانید در لیست غذایی خود اضافه کنید.

 

برای سرو، خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی جعفری خرد شده و پنیر روی آن بپاشید.

 

مواد لازم برای خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی :

 

روغن زیتون۱ قاشق غذاخوری
 سوسیس ایتالیایی۴۵۰ گرم
پیاز (آن را نصف کرده و نیمی از آن را نگینی خرد کرده و نیم دیگر را خلالی)۱ عدد
 سیر له شده ۲ حبه
سرکهیک و نیم فنجان
لوبیا سفید (پخته و آبکشی شده)۴۲۵ گرم
عصاره مرغ یا سبزیجاتیک لیتر
آبیک لیتر
نمک۱ قاشق چایخوری
کلم پیچ ۹۰۰ گرمی (خرد شده)۱ عدد
برگ بو۲ عدد
جعفری خرد شده۱ فنجان
پنیر پارمیسان رنده شدهنصف فنجان

 

 

طرز تهیه خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی :
یک قابلمه برداشته و روغن زیتون را در آن گرم کنید. سوسیس را اضافه کرده و با استفاده از یک قاشق چوبی آن را به تکه های کوچکتر خرد کنید. سوسیس ها باید در یک لایه چیده شده تا به خوبی سرخ شوند.

 

وقتی سوسیس ها به آرامی شروع به قهوه ای شدن کردند، آنها را از قابلمه خارج کرده و کنار بگذارید.

آموزش غذایی ساده و راحت (خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی)

سوسیس ها را با روغن سرخ کنید تا طلایی شوند

 

پیازهای نگینی شده را اضافه کرده و برای سه تا چهار دقیقه تفت دهید.

 

وقتی پیاز کمی از آب خودش را از دست داد، با استفاده از یک قاشق چوبی آنهایی را که سرخ شده اند از کف قابلمه جدا کنید.

 

سیر خرد شده را اضافه کرده و یک تا دو دقیقه دیگر تفت دهید.

آموزش غذایی ساده و راحت (خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی)

پیازهای نگینی شده را تفت بدهید و سیر را اضافه کنید.

 

سرکه و لوبیا را اضافه کرده و اجازه دهید مخلوط جوش بیاید. حرارت را کاهش داده تا این مخلوط به آرامی بجوشد. حالا درب ظرف را گذاشته و ۱۰ دقیقه صبر کنید. اگر دوست دارید خورش شما کمی غلیظ تر باشد می توانید با استفاده از یک گوشتکوب برقی مواد را له کنید.

 

حالا آب، عصاره مرغ، نمک، کاهو، پیاز خلالی شده، برگ بو و سوسیس سرخ شده را داخل قابلمه بریزید. اجازه دهید جوش آمده و بعد حرارت را کاهش دهید. درب ظرف را گذاشته و ده دقیقه صبر کنید. بعد از این زمان درب را برداشته و پخت را برای ۱۰ تا ۲۰ دقیقه ادامه دهید تا زمانی که کاهو نرم شود.

آموزش غذایی ساده و راحت (خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی)

سرکه و لوبیا را اضافه کرده و بگذارید جوش بیاید و کاهو، پیاز خلالی، برگ بو و سوسیس را اضافه کنید

 

آب، عصاره مرغ و نمک را اضافه کنید اجازه دهید جوش آمده و بعد حرارت را کاهش دهید

برای سرو، جعفری خرد شده و پنیر رنده شده را روی آن بپاشید.

منابع : ناموجود
نویسندگان : ناموجود
چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
انتشار یافته : 0 در انتظار بررسی : 39
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.


تبليغات تبليغات تبليغات تبليغات