آموزش مرحله به مرحله کیک آجیلی مغزدار

0

گیگر :

در این بخش طرز تهیه کیک آجیلی مغزدار قرار داده ایم.کیک آجیلی مغزدار را اینطوری مرحله مرحله درست کنید، طرز تهیه آن بسیار آسان است و می توانید با یک فنجان چای در عصرانه از خوردن آن لذت ببرید.

 

مواد اولیه :

 

     آرد سفید 115 گرم
    بیکینگ پودر 7 گرم
    خلال بادام 5 عدد
    شکر 115 گرم
    تخم مرغ 2 عدد
    اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری
    پسته 20 عدد
    بادام 20 عدد
    کشمش 20 عدد

 

طرز تهیه کیک آجیلی:

 

یکی از کیک های خوشمزه و پرطرفدار در اکثر کشورهای جهان است. طرز تهیه کیک اجیلی به خصوص در اروپا برای پذیرایی از میهمانان ویژه مورد استفاده قرار می گیرد.فر را با درجه 180 درجه سانتی گراد روشن میکنیم. و سپس مواد اولیه را آمده میکنیم.آرد و بیکینگ پودر را سه مرتبه الک میکنیم تا کاملا نرم و لطیف شود.

 

بادام رنده شده را به آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم.کره و شکر را درون همزن برقی میریزیم و با سرعت متوسط 5 دقیقه هم میزنیم.سپس تخم مرغ را به ترکیب اضافه می کنیم.وانیل را اضافه میکنیم.آرد را اضافه میکنیم به ترکیب.پسته خورد شده را اضافه میکنیم و به مدت 5 دقیقه با سرعت متوسط هم میزنیم.

 

قالب را با کاغذ روغنی به صورت کامل می پوشانیم و خمیر را درون آن میرزیمو در آخر روی کیک را با کشمش وبادام می پوشانیم و به مدت 20 الی 30 دقیقه با درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد درون فر می گذاریم.پس از آماده شدن 15 دقیقه کیک را درون قالب بگذارین تا سرد شود. کیک آماده سرومی باشد نوش جان 

 

 

آموزش مرحله به مرحله کیک آجیلی مغزدار

 

آموزش مرحله به مرحله کیک آجیلی مغزدار

 

آموزش مرحله به مرحله کیک آجیلی مغزدار

 

آموزش مرحله به مرحله کیک آجیلی مغزدار

 

آموزش مرحله به مرحله کیک آجیلی مغزدار

 

آموزش مرحله به مرحله کیک آجیلی مغزدار

 

آموزش مرحله به مرحله کیک آجیلی مغزدار

 

آموزش مرحله به مرحله کیک آجیلی مغزدار

 

آموزش مرحله به مرحله کیک آجیلی مغزدار

 

پاسخ دهید