این غذای عالی را با تن ماهی درست کنید!!

0

گیگر :

اگه میخواهید یک غذای عالی با تن ماهی درست کنید.کتلت تن ماهی تنوع خوبی برای مصرف ماهی تن است و بسیار ساده می باشد امیدواریم از این آموزش لذت ببرید :

 

مواد لازم کتلت تن ماهی با ذرت:

 

سیب زمینی= 2عدد کنسرو

 

تن ماهی=200 گرم

 

کنسرو ذرت= 4/3 پیمانه

 

پودرنان خشک= 1پیمانه

 

جعفری=3قاشق غذاخوری

 

نمک، فلفل=به میزان لازم

 

 

طرز تهیه کتلت تن ماهی با ذرت:

 

سیب زمینی پخته شده را پوست بگیرید و بعد از اینکه خوب خنک شد، رنده کنید. سپس تن ماهی را (که به طور کامل روغن آن را گرفته اید) به همراه ذرت ، جعفری، نمک و فلفل در ظرف مناسبی بریزید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید. آنگاه از مواد گلوله هایی (به اندازه یک گردو) بردارید و در دست گرد کنید.

 

در این زمان، در پودر نان بغلتانید، و با کف دست گلوله را فرم دهید و سپس روی سینی فر بچینید و در فری که از قبل با حرارت 175درجه ی سانتی گراد یا 350 درجه ی فارنهایت گرم کرده اید، در طبقه ی وسط قرار دهید، تا زمانی که کتلت ها ترد و طلایی رنگ شوند. این غذا را به همراه سبزیجات تازه سرو کنید.

پاسخ دهید