راز درست کردن رست بیف خوشمزه

0

گیگر :

رست بیف یکی از خوشمزه ترین غذاهای فرنگی می باشد که از طرفداران خاص خود برخوردار می باشد.روست بیف :

 

راز درست کردن رست بیف خوشمزه

 

مواد لازم

 

گوشت گوساله

100 گرم

پیاز

یک عدد

رب گوجه فرنگی

30 گرم

عصاره ی گوشت

نصف یک قرص

آب

نصف لیوان

گوجه خرد شده

به میزان لازم

روغن

به میزان لازم

کاهو

به میزان لازم

نمک و فلفل و آبلیمو

 

راز درست کردن رست بیف خوشمزه

 

طرز تهیه رست بیف :

 

برای درست کردن این غذای خوشمزه و پرطرفدار ابتدا پیاز و گوشت را با هم تفت می دهیم تا کمی طلایی شود، سپس رب گوجه فرنگی و گوجه خرد شده را با آن تفت می دهیم. سپس عصاره گوشت را داخل نصف لیوان آب حل کنید و روی مواد می ریزیم و به آن فلفل سیاه و آبلیمو و نمک افزوده. در نهایت آنرا روی حرارت ملایم می گذاریم تا خوب غلیظ و با قوام شود، سپس داخل نان باگت ریخته و با کاهو سرو می کنیم.

پاسخ دهید