Saturday 21 January 2017

بک لینک شاپ

کد خبر : 20624
تاریخ انتشار : شنبه 21 نوامبر 2015 - 5:39
6 views بازدید

طرز تهیه مرغ سوخاری لذیذ

طرز تهیه مرغ سوخاری لذیذ آماده سازی و پخت مرغ سوخاری : 105 دقیقه مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری :  ران مرغ 8 عدد  نمک  1 قاشق مرباخوری  پودر سوخاری 500 گرم  زیره سبز 1 قاشق چایخوری گشنیز 1 قاشق چایخوری ترخون 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری جوز هندی 1/2 قاشق چایخوری کنجد 1 فنجان تخم […]

طرز تهیه مرغ سوخاری لذیذ

طرز تهیه مرغ سوخاری لذیذ

آماده سازی و پخت مرغ سوخاری : 105 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری :

 ران مرغ8 عدد
 نمک 1 قاشق مرباخوری
 پودر سوخاری500 گرم
 زیره سبز1 قاشق چایخوری
گشنیز1 قاشق چایخوری
ترخون1 قاشق مرباخوری
فلفل سیاه1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز1/2 قاشق چایخوری
جوز هندی1/2 قاشق چایخوری
کنجد1 فنجان
تخم مرغ3 عدد
پودر سیر1 قاشق مرباخوری
آرد3 پیمانه
دوغ0.5 لیتر به اضافه 3 لیوان

طرز تهیه مرغ سوخاری :
درون یک کاسه دوغ و نمک را مخلوط کرده و تکه های مرغ را در آن گذاشته و بمدت 8 ساعت در یخچال بگذارید.

 

دو ساعت قبل طبخ از یخچال در آورده و دوغ را تخلیه کنید. مواد پودر را در یک ظرف مناسب خوب مخلوط کنید.

 

در کاسه ای دیگر تخم مرغ، دوغ و پودر سیر را مخلوط کرده و کم کم آرد را به آن اضافه کرده تا کمی غلیظ شود.

 

در ظرفی دیگر باقیمانده آرد را ریخته تکه های مرغ را در آن زده، در مایع و بعد از آن در مخلوط پودر سوخاری.

 

بگذارید 30 دقیقه بماند تا پودر سوخاری روی تکه های مرغ خشک شود. در روغن فراوان جوشان ریخته و با حرارت متوسط سرخ کرده تا طلایی شود.

 

مطالب مرتبط:

 

روش درست کردن و طبخ استیک سوخاری

 

آموزش درست کردن فیله سوخاری تیلاپیلا

 

آموزش درست کردن نان سوخاری کنجدی

منابع : ناموجود
نویسندگان : ناموجود
چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
انتشار یافته : 0 در انتظار بررسی : 38
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.


تبليغات تبليغات تبليغات تبليغات