طرز تهیه کارامل شکلاتی

0


طرز تهیه کارامل شکلاتی

امروز در مجله آشپزی یک دسر بسیار خوشمزه برای شما عزیزان آماده کرده‌ایم که طرفداران بسیاری دارد .

مواد لازم :

  • 420 گرم کارامل بسته بندی
  • 360 گرم شیر خشک
  • 500 گرم شکلات مخلوط کیک
  • شش قاشق غذاخوری ذوب شده کره
  • یک فنجان تراشه های شکلات
  • 120 گرم گردو

طرز تهیه :

ابتدا فر را روشن کرده و فر را بر روی دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) قرار می‌دهیم و ظرف پخت را به خوبی چرب می‌کنیم.

کارامل را درون ماهیتابه باز کرده و دو قاشق شیر خشک اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا ذوب شود.

سپس در یک کاسه جداگانه شیر خشک باقی مانده را با کره ذوب شده و شکلات مخلوط کیک را مخلوط کرده و به خوبی هم می‌زنیم.

و نیمی از این مخلوط را به تابه اضافه کرده و 10 دقیقه می‌پزیم و پس از آن تراشه‌های شکلات را نم نم روی مواد می‌پاشیم و نیمی دیگر مواد را نیز اضافه می‌کنیم و درون فر قرار می‌دهیم.

و درون فر 20 دقیقه اجازه می‌دهیم تا پخته شود و سپس با گردو تزیئن می‌کنیم.

Laghari



منبع

پاسخ دهید