فواید گنجاندن سیب زمینی در رژیم غذایی کودک

0

به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، سیب زمینی منبع خوب پتاسیم و فیبر برای کودکان یک تا سه ساله است.
 
مطالعه
این محققان نشان می دهد سیب زمینی تامین کننده ۸ درصد فیبر روزانه برای
کودکان است که نقش مهمی در رشد، نمو و سلامت کلی کودک دارد.
 
«تیرسه
نیکلاس»، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «توجه به این نکته مهم است
که مصرف تمام سبزیجات، بخصوص سبزیجاتی که منبع خوب پتاسیم و فیبر هستند، در
رژیم غذایی کودک گنجانده شود.»
 
وی در ادامه می افزاید: «عادات
غذایی در دوران کودکی معمولا تا دوران بزرگسالی ادامه می یابند، از اینرو
تشویق کودکان به خوردن سبزیجات و لذت بردن از آنها باعث می شود که تا
بزرگسالی هم از فواید تغذیه ای آنها بهره مند شوند.»
 

این تحقیق
اثبات می کند که کودکان ۱ تا ۳ ساله تنها ۶۷ درصد از پتاسیم مورد نیاز و ۵۵
درصد از فیبر مورد نیازشان را مصرف می کنند. همچنین این مطالعه نشان می
دهد معمولا کودکان مقطع ابتدایی، اکثر سبزیجات موجود در وعده ناهارشان را
مصرف نمی کنند.

/انتهای پیام/
خبرگزاری میزان:
انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به
معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای
منتشر می‌شود.

گیگر:

لینک مطلب

پاسخ دهید