چگونه خورش گوجه سبز و مرغ درست کنیم؟

0

گیگر :

به گزارش ایران ناز گوجه سبز یکی از میوه های ترش و خوشمزه بهاری است که طرفداران بسیاری دارد. این بار با گوجه سبز و مرغ یک خورش ملس و خوشمزه درست کنید.

 

مواد لازم برای خورش گوجه سبز و مرغ :

 

چگونه خورش گوجه سبز و مرغ درست کنیم؟

 

طرز تهیه خورش گوجه سبز و مرغ :

 

چگونه خورش گوجه سبز و مرغ درست کنیم؟

 

ابتدا مرغ‌ها را بشویید و خشک کنید و در ماهیتابه سرخ کنید.شوید را خرد نمایید.پیاز را هم نگینی کرده و در همان روغن سرخ کنید و در ادامه شوید و سیر رنده شده را اضافه کرده و همه را تفت داده و با دو لیوان آب بگذارید تا پخته شوند.در 15 دقیقه آخر پخت،

 

چگونه خورش گوجه سبز و مرغ درست کنیم؟

 

گوجه سبز‌ها را به خورش افزوده و نمک و فلفل و زعفران را هم اضافه کرده و بگذارید خورش جا افتاده و به روغن بیفتد.چنانچه بخواهید، طعم خورش ملس باشد، 3 قاشق شکر به آن بیفزایید. این خورش خوشمزه را با پلو زعفرانی میل نمایید.

 

 

منبع :

پاسخ دهید