چگونه سالاد ماکارونی قالبی درست کنیم؟

0

گیگر :

به گزارش ایران ناز سالاد ماکارونی یکی از خوش طعم ترین پیش غذاهاست و درست کردن آن کار بسیار ساده ای است. این بار سالاد ماکارونی قالبی درست کنید.سالاد ماکارونی قالبی درست کنید

 

چگونه سالاد ماکارونی قالبی درست کنیم؟

 

مواد لازم  برای سالاد ماکارونی قالبی :

 

ماکارونی شکلی آبکشی شده ترجیحا رنگی : یک بسته کوچک یا نصف بسته بزرگ
نصف سینه مرغ پخته
هویج پخته : 1 عدد متوسط
ذرت کنسروی : 4 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای سبز یا رنگی : 1 عدد
خیارشور ریز خرد شده : 6 الی 8 قاشق غذاخوری (بسته به شوری اونها) سر پر
نخود سبز پخته : 4 قاشق غذاخوری سر پر
کالباس نگینی خرد شده : 6 الی 8 قاشق غذاخوری سر پر
سس مایونز به میزان لازم
نمک، فلفل و کمی آبلیمو کمی

 

چگونه سالاد ماکارونی قالبی درست کنیم؟

 

طرز تهیه سالاد ماکارونی قالبی :

 

تمام مواد بالارو با هم مخلوط می کنیم و میزاریم تا کمی خنک بشه (بهتره سس مایونز در آخر و کمی قبل از سرو اضافه بشه همینطور ادویه ها!چون ماکارونی سس رو جذب میکنه) و وقتی خواستیم سرو کنیم حدود نیم ساعت قبل سس مواد رو هم میزنیم

 

و توی قالبه مورد نظرمون پلاستیک فریزر میاندازیم. و مواد رو توی قالب ریخته و با پشته قاشق فشار میدیم. و میزاریم نیم ساعت خودش رو بگیره و بعد در ظرف سرو برش میگردونیم و با سس و پوره سیب زمینی تزیینش میکنیم. من فرصت تزیین نداشتم.

 

چگونه سالاد ماکارونی قالبی درست کنیم؟

 

نکته ها :

 

بهتره تمام مواد رو سر و خنک با هم مخلوط کنید. و آب ماکارونی رو کامل بگیریدمقدار مواد بستگی به سلیقه ی شما داره. من خودم معمولا بیشتر از مواد بالا میریزم. خودتون میتونید کم و زیادش کنید از ماست چکیده هم میتونید

 

به جای سس یا ترکیبی با سس استفاده کنید میتونید سسی از آبلیمو و ادویه و سس مایونز درست کنید و نیم ساعت قبل از سرو سس رو روی مواد بدید یا وقتی برگردونید روی مواد بریزید. میتونید از قارچ خرد شده هم استفاده کنید.

پاسخ دهید