چگونه سالاد ماکارونی قالبی درست کنیم؟

0

گیگر :

به گزارش ایران ناز سالاد ماکارونی یکی از خوش طعم ترین پیش غذاهاست و درست کردن آن کار بسیار ساده ای است. این بار سالاد ماکارونی قالبی درست کنید.سالاد ماکارونی قالبی درست کنید

 

 

مواد لازم  برای سالاد ماکارونی قالبی :

 

ماکارونی شکلی آبکشی شده ترجیحا رنگی : یک بسته کوچک یا نصف بسته بزرگ
نصف سینه مرغ پخته
هویج پخته : 1 عدد متوسط
ذرت کنسروی : 4 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای سبز یا رنگی : 1 عدد
خیارشور ریز خرد شده : 6 الی 8 قاشق غذاخوری (بسته به شوری اونها) سر پر
نخود سبز پخته : 4 قاشق غذاخوری سر پر
کالباس نگینی خرد شده : 6 الی 8 قاشق غذاخوری سر پر
سس مایونز به میزان لازم
نمک، فلفل و کمی آبلیمو کمی

 

چگونه سالاد ماکارونی قالبی درست کنیم؟

 

طرز تهیه سالاد ماکارونی قالبی :

 

تمام مواد بالارو با هم مخلوط می کنیم و میزاریم تا کمی خنک بشه (بهتره سس مایونز در آخر و کمی قبل از سرو اضافه بشه همینطور ادویه ها!چون ماکارونی سس رو جذب میکنه) و وقتی خواستیم سرو کنیم حدود نیم ساعت قبل سس مواد رو هم میزنیم

 

و توی قالبه مورد نظرمون پلاستیک فریزر میاندازیم. و مواد رو توی قالب ریخته و با پشته قاشق فشار میدیم. و میزاریم نیم ساعت خودش رو بگیره و بعد در ظرف سرو برش میگردونیم و با سس و پوره سیب زمینی تزیینش میکنیم. من فرصت تزیین نداشتم.

 

چگونه سالاد ماکارونی قالبی درست کنیم؟

 

نکته ها :

 

بهتره تمام مواد رو سر و خنک با هم مخلوط کنید. و آب ماکارونی رو کامل بگیریدمقدار مواد بستگی به سلیقه ی شما داره. من خودم معمولا بیشتر از مواد بالا میریزم. خودتون میتونید کم و زیادش کنید از ماست چکیده هم میتونید

 

به جای سس یا ترکیبی با سس استفاده کنید میتونید سسی از آبلیمو و ادویه و سس مایونز درست کنید و نیم ساعت قبل از سرو سس رو روی مواد بدید یا وقتی برگردونید روی مواد بریزید. میتونید از قارچ خرد شده هم استفاده کنید.

پاسخ دهید