چگونه پاستای مرغ و اسفناج درست کنیم؟

0

گیگر :

به گزارش ایران ناز مواد لازم برای پاستای مرغ و اسفناج برای 4 نفر :

 

چگونه پاستای مرغ و اسفناج درست کنیم؟

 

طرز تهیه پاستای مرغ و اسفناج :

 

در یک قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس پاستا را همراه با کمی نمک و روغن داخل آن بریزید. وقتی پاستا نرم شد، آن را آبکشی کرده، کنار بگذارید.در این میان تکه های مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید، سپس آنها را در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید.

 

چگونه پاستای مرغ و اسفناج درست کنیم؟

 

در یک تابه دیگر مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا اسفناج ریز خرد شده را داخل آن کمی تفت دهید. بعد از آنکه تکه های مرغ کاملا پخت، آنها را به اسفناج اضافه کرده، هم بزنید، سپس زیر حرارت را خاموش کنید.در کاسه ای، ریحان خرد شده را با سیر رنده شده،

 

چگونه پاستای مرغ و اسفناج درست کنیم؟

 

روغن زیتون و کمی نمک و فلفل خوب مخلوط کنید تا سس یکدستی حاصل شود، سپس آن را کنار بگذارید.پاستای پخته را داخل ظرف مورد نظرتان بریزید. مخلوط مرغ و اسفناج را هم روی آن بریزید. در انتها سسی را که آماده کرده‌اید روی مواد بریزید و به آرامی هم بزنید تا سس به خورد مواد برود. حال این غذا را می توانید هم گرم و هم سرد سرو کنید.

 

چگونه پاستای مرغ و اسفناج درست کنیم؟

 

پاسخ دهید