Thursday 8 December 2016

بک لینک شاپ

کد خبر : 109383
تاریخ انتشار : پنجشنبه 29 سپتامبر 2016 - 8:35
0 views بازدید

آموزش طرز تهیه برگر لوبیا چشم بلبلی با نان ذرت

با دوستانتان به اشتراک بگذارید برگر لوبیا چشم بلبلی با نان ذرت آموزش طرز تهیه برگر لوبیا چشم بلبلی با نان ذرت مقدمه:عزیزان  اگر از مصرف گوشت قرمز خسته شده اید یا برای سلامتی بیشتر خود می خواهید از آن پرهیز نمایید، توصیه می کنیم برگر گیاهی که در این مطلب نحوه پخت آن را آموزش داده ایم را درست کرده و میل کنید. این […]

 برگر لوبیا چشم بلبلی با نان ذرت
برگر لوبیا چشم بلبلی با نان ذرت

آموزش طرز تهیه برگر لوبیا چشم بلبلی با نان ذرت

مقدمه:عزیزان  اگر از مصرف گوشت قرمز خسته شده اید یا برای سلامتی بیشتر خود می خواهید از آن پرهیز نمایید، توصیه می کنیم برگر گیاهی که در این مطلب نحوه پخت آن را آموزش داده ایم را درست کرده و میل کنید. این برگر با لوبیا چشم بلبلی که سرشار از پروتئین است تهیه شده و ماده اصلی تشکیل دهنده نانش هم ذرت است.

 

مواد لازم برای برگر گیاهی با لوبیا چشم بلبلی :

کنسرو لوبیا چشم بلبلیدو قوطی
 سس باربیکیودو قاشق غذاخوری
 نمک سیریک قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد
پودر سوخاری سادهیک سوم پیمانه
کلم کالی خرد شده (یا سبزیجات دیگر)یک پیمانه

 

برای خمیر نان ذرت :

 آرد ذرت زردنصف پیمانه
 آرد کاملنصف پیمانه
 شکردو قاشق غذاخوری
بکینگ پودرسه چهارم قاشق چایخوری
نمکیک قاشق چایخوری
شیر کم چربنصف پیمانه + دو قاشق غذاخوری
روغن گیاهیدو قاشق غذاخوری
تخم مرغ بزرگ هم زدهیک عدد
موسیر رنده شدهیک چهارم پیمانه

 

برای سس مایونز اسپایسی :

سس مایونزنصف پیمانه
 خردلدو قاشق غذاخوری
سس تندیک قاشق غذاخوری
 سیر رنده شده نصف سیر

 

وسایل موردنیاز :

۱۲ عدد در شیشه مربا یا قالب دایره ای

 

طرز تهیه برگر لوبیا چشم بلبلی :

فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

یک ورقه روغنی کف سینی فر بگذارید. قالب های دایره ای را روی آن بچینید.

 

همه بخش های قالب یا درهای مربا را با روغن چرب کنید.

در غذاساز دو قوطی لوبیا چشم بلبلی که آبکش کرده اید، سس باربیکیو، نمک سیر، تخم مرغ و پودر سوخاری را با یکدیگر مخلوط نمایید تا به صورت خمیر در بیایند.

 

برای تهیه خمیر ذرت در یک کاسه بزرگ، آرد ذرت، آرد کامل، شکر، بیکینگ پودر، نمک، شیر، روغن گیاهی و موسیرهای رنده شده را به خوبی با یکدیگر مخلوط نمایید تا کاملا یکدست گردند.

 

۴ قالب را با مخلوط لوبیا پر کرده و سطح آنها را با پشت قاشق صاف کنید.

۸ قالب باقی مانده را با مخلوط خمیر ذرت پر کنید.

 

نتیجه گیری:کاربران عزیز به انتهای مطلب برگر لوبیا چشم بلبلی رسیدیم.  مواد را چند دقیقه در دمای اتاق کنار بگذارید. سپس به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر بگذارید تا کاملا طلایی شده و برگرها پخته شوند.

در این فاصله، تمامی مواد لازم برای تهیه سس مایونز اسپایسی را با یکدیگر مخلوط کرده و در یخچال بگذارید.

پس از خنک شدن نان ها، یک لایه نان، سس، سبزیجات، برگر و دوباره نان گذاشته و سرو نمایید.

گردآوری:آموزش دات نت

منبع:rooziato.com

لینک مطلب

منابع : ناموجود
نویسندگان : ناموجود
چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
انتشار یافته : 0 در انتظار بررسی : 4
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.


تبليغات تبليغات تبليغات تبليغات