Friday 9 December 2016

بک لینک شاپ

کد خبر : 75177
تاریخ انتشار : شنبه 18 ژوئن 2016 - 16:46
0 views بازدید

نحوه ی درست کردن ساندویچ گوشت ایتالیایی

گیگر : به گزارش ایران ناز مواد لازم برای ساندویچ گوشت ایتالیایی : برای ۱۲ نفر گوشت بدون استخوان   :                 ۱٫۳۰۰ کیلوگرم پیاز خرد شده  :                             ۱ عدد سس ایتالیایی بدون چربی :           ۱ فنجان سرکه بالزامیک   :                         ۱ قاشق غذاخورینان همبرگر  : […]

گیگر :

به گزارش ایران ناز مواد لازم برای ساندویچ گوشت ایتالیایی : برای ۱۲ نفر

گوشت بدون استخوان   :                 ۱٫۳۰۰ کیلوگرم
 پیاز خرد شده  :                             ۱ عدد
 سس ایتالیایی بدون چربی :           ۱ فنجان
 سرکه بالزامیک   :                         ۱ قاشق غذاخوری
نان همبرگر  :                                 ۱۲ عدد
پنیر ایتالیایی یا پنیر موتزارلا   :          سه چهارم فنجان
فلفل دلمه قرمز سوخاری شده  :   سه چهارم فنجان
برگ ریحان تازه   :                           سه چهارم فنجان

 

 

طرز تهیه ساندویچ گوشت ایتالیایی :

 

برای درست کردن این ساندویچ گوشت ایتالیایی اگر گوشت چربی دارد آنها را بریده و دور بریزید. حالا آن را به چهار تکه قسمت کرده و داخل آرام پز ریخته و پیاز و سس را هم اضافه کنید. درب ظرف را گذاشته و روی حرارت کم برای ۱۰ تا ۱۲ ساعت بپزد. (یا روی حرارت بالا برای ۵ تا ۶ ساعت تا زمانی که گوشت نرم شود)سپس با یک کفگیر،

 

نحوه ی درست کردن ساندویچ گوشت ایتالیایی

 

گوشت و پیاز را از آرام پز خارج کرده و روی تخته برش قرار دهید (یک فنجان از مایع گوشت را نگه دارید). کمی صبر کنید تا گوشت خنک شود بعد با استفاده از دو عدد چنگال گوشت را ریش ریش کنید. (اگر دوست داشته باشید می توانید باقی مانده مایع گوشت را نگه داشته و با ساندویچ سرو کرده تا به عنوان سس استفاده شود،

 

نحوه ی درست کردن ساندویچ گوشت ایتالیایی

 

البته قبل از سرو باید آن را گرم کنید)سپس گوشت های ریش ریش شده و پیاز را به داخل آرام پز برگردانده و سرکه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. درب ظرف را گذاشته و حرارت را زیاد کرده و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید.در نهایت هنگام سرو، نصف فنجان از مخلوط گوشت را روی یک نان همبرگر قرار داده، روی آن را پنیر، فلفل دلمه سوخاری و ریحان ریخته و تکه ی دیگر نان را روی آنها قرار دهید.

منابع : ناموجود
نویسندگان : ناموجود
چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
انتشار یافته : 0 در انتظار بررسی : 6
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.


تبليغات تبليغات تبليغات تبليغات