Monday 5 December 2016

بک لینک شاپ

کد خبر : 103249
تاریخ انتشار : جمعه 9 سپتامبر 2016 - 13:20
0 views بازدید

نحوه ی درست کردن شیرینی پیروک

گیگر : شیرینی پیروک یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها می باشد که می توانید آن را در خانه درست کنید.مواد لازم برای تهیه     شیرینی پیروک :   کره ۱۵۰ گرم شکر ۹۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد پوست پرتقال رنده کرده ۱ قاشق چایخوری آرد ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری مارمالاد به دلخواه ۱ پیمانه زرده ی تخم مرغ برای […]

گیگر :

شیرینی پیروک یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها می باشد که می توانید آن را در خانه درست کنید.مواد لازم برای تهیه

 

 

شیرینی پیروک :

 

کره ۱۵۰ گرم

شکر ۹۰ گرم

تخم مرغ ۲ عدد

پوست پرتقال رنده کرده ۱ قاشق چایخوری

آرد ۲۵۰ گرم

بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

مارمالاد به دلخواه ۱ پیمانه

زرده ی تخم مرغ برای تزئین ۱ عدد

 

نحوه ی درست کردن شیرینی پیروک

 

طرز تهیه شیرینی پیروک :

 

برای تهیه این شیرینی, قالب تارتی به قطر ۲۳ سانتیمتر را چرب کنید. آن گاه کره ی نرم شده و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.سپس تخم مرغ ها را یکی یکی بیفزائید و پوست پرتقال را، همراه با آرد و بیکینگ پودر اضافه و مخلوط نمائید.

 

حالا نیم بیش تر خمیر را در قالب پهن کنیدو به مدت ۳۰ د قیقه در فر (تاون) گرم شده با د مای ۱۸۰ درجه ی سانتیگراد بپزید.سپس بگذارید کمی خنک شود .بعد مارمالاد را روی آن بریزید و صاف کنید. اکنون به باقیمانده ی خمیر، کمی آرد بیفزائید و روی سطح آرد پاشیده ،خمیر را به ضخامت ۳ میلیمتر باز کنید.حالا با رولت مخصوص شیرینی پزی،

 

خمیر را به صورت نوارهای باریکی به عرض تقریبی ۱ سانتیمتر ببرید و روی مارمالاد به صورت ضربدر بگذارید .سپس روی آن را با زرده ی تخم مرغ زرین کنید و به مدت ۱۰ د قیقه ، یا تا زمانی که روی نوارها طلائی رنگ شود، با د مای ۱۸۰ درجه ی سانتیگراد بپزید.اینک پیروک را روی پنجره ی سیمی قرار د هید تا خنک شود .بعد آن را برای پذیرائی ، در دیس زیبائی بگذارید.

منابع : ناموجود
نویسندگان : ناموجود
چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
انتشار یافته : 0 در انتظار بررسی : 2
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.


تبليغات تبليغات تبليغات تبليغات