Sunday 4 December 2016

بک لینک شاپ

کد خبر : 110389
تاریخ انتشار : یکشنبه 2 اکتبر 2016 - 11:59
0 views بازدید

چگونه سوپ ترشک درست کنیم؟!

گیگر : سوپ ترشک یکی از خوشمزه ترین سوپ های موجود می باشد پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ ترشک را به شما بگوییم.   مواد لازم سوپ ترشک:   1-ترشک 500 گرم   2-سیب زمینی پخته نیم کیلو   3-کره 50 گرم   4-آب گوشت 4 تا 5 لیوان   5-خامه 75 گرم   6-تره فرنگی خرد شده یک فنجان   […]

گیگر :

سوپ ترشک یکی از خوشمزه ترین سوپ های موجود می باشد پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ ترشک را به شما بگوییم.

 

مواد لازم سوپ ترشک:

 

1-ترشک 500 گرم

 

2-سیب زمینی پخته نیم کیلو

 

3-کره 50 گرم

 

4-آب گوشت 4 تا 5 لیوان

 

5-خامه 75 گرم

 

6-تره فرنگی خرد شده یک فنجان

 

7-نمک و فلفل به اندازه کافی

 

 

طرز تهیه سوپ ترشک:

 

تره فرنگی را با کره کمی سرخ می کنیم و آب گوشت را می ریزیم و می گذاریم تره فرنگی کاملا بپزد ،و آنرا از صافی یا دستگاه مخصوص رد می کنیم ، سیب زمینی پخته را از صافی یا دستگاه مخصوص ردمی کنیم و با تره فرنگی صاف شده مخلوط می نمائیم و در صورتیکه مایع غلیظ باشد کمی آب یا آبگوشت به آن اضافه می نمائیم

 

و روی حرارت ملایم می گذاریم و ترشک تمیز کرده و خرد شده را می ریزیمو وقتی ترشک نیز کاملا پخته شد و سوپ جا افتاد سوپ را در سوپخوری می ریزیم و خامه را روی آن می دهیم .ترشک نوعی سبزی شبیه اسفناج است که برگها ی آن ظریفتر و طعم آن کاملا ترش می باشد.

منابع : ناموجود
نویسندگان : ناموجود
چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
انتشار یافته : 0 در انتظار بررسی : 1
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.


تبليغات تبليغات تبليغات تبليغات