Sunday 11 December 2016

بک لینک شاپ

کد خبر : 101825
تاریخ انتشار : یکشنبه 4 سپتامبر 2016 - 18:28
0 views بازدید

چگونه یک بستنی بلوبری خوشمزه درست کنیم؟

گیگر : اگر به میوه ی بلوبری علاقه ی خاصی دارید بستنی آن را هم امتحان کنید.به راحتی می‌توانید بستنی بلوبری خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید     مواد لازم:       شیر پرچرب 175 میلی لیتر (حدود دو سوم پیمانه)    شکر 200 گرم    پنیر خامه‌ای 125 گرم    اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری    تخم مرغ  1 عدد […]

گیگر :

اگر به میوه ی بلوبری علاقه ی خاصی دارید بستنی آن را هم امتحان کنید.به راحتی می‌توانید بستنی بلوبری خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید

 

 

مواد لازم:

 

    شیر پرچرب 175 میلی لیتر (حدود دو سوم پیمانه)
    شکر 200 گرم
    پنیر خامه‌ای 125 گرم
    اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری
    تخم مرغ  1 عدد درشت
    خامه فرم گرفته 300 گرم
    آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری
    بلوبری تازه 200 گرم
    بیسکویت در صورت تمایل 20 عدد

 

چگونه یک بستنی بلوبری خوشمزه درست کنیم؟

 

طرز تهیه:

 

شیر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت گرم کنید. آن‌گاه شکر، پنیر خامه‌ای، وانیل و تخم مرغ را در کاسه همزن برقی بریزید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس شیر را به آن افزوده و مایه فراهم کرده را روی حرارت ملایم بگذارید و پیوسته هم بزنید تا اندکی غلیظ شود

 

(مراقب باشید مایه (کاسترد) نجوشد!). اینک بگذارید تا کاسترد کاملا سرد شود.حالا خامه و آبلیمو را به آن بیفزائید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود. اکنون بلوبری را به آن بیفزائید و مایه بستنی را در ظرف مناسب و دردار بریزید و در فریزر بگذارید.سپس به فاصله هر یک ساعت،

 

مایه را بیرون آورید و با همزن برقی بزنید تا بستنی یخ نزند و ببندد. این کار را سه بار انجام دهید و بعد آن را یک شب در فریزر بگذارید تا کاملا فرم بگیرد.در صورت تمایل می‌توانید یک اسکوپ از این بستنی را بین بیسکویت بگذارید و میل کنید. می‌توانید از دستگاه بستنی ساز هم استفاده کنید.

منابع : ناموجود
نویسندگان : ناموجود
چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
انتشار یافته : 0 در انتظار بررسی : 7
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.


تبليغات تبليغات تبليغات تبليغات